Sowpes in galyntyne . . . . . . . . . . . XX.VI. IX.
sobre sawse . . . . . . . . . . . . . . . XX.VI. X.
Colde Brewet. . . . . . . . . . . . . . . XX.VI. XI.
peeres in confyt. . . . . . . . . . . . . XX.VI. XII.
Egur douce of Fyssh . . . . . . . . . . . XX.VI. XIII.
Cold Brewet . . . . . . . . . . . . . . . XX.VI. XIIII.
Pevorat for Veel and Venysoun . . . . . . XX.VI. XV.
sawce blaunche for Capouns y sode . . . . XX.VI. XVI.
Sawce Noyre for Capons y rosted . . . . . XX.VI. XVII.
Galentyne . . . . . . . . . . . . . . . . XX.VI. XVIII.
Gyngeuer. . . . . . . . . . . . . . . . . XX.VI. XIX.
verde sawse . . . . . . . . . . . . . . . XX.VII.
Sawce Noyre for mallard . . . . . . . . . XX.VII. I.
cawdel for Gees . . . . . . . . . . . . . XX.VII. II.
Chawdon for Swannes . . . . . . . . . . . XX.VII. III.
sawce Camelyne. . . . . . . . . . . . . . XX.VII. IIII.
Lumbard Mustard . . . . . . . . . . . . . XX.VII. V.
Nota. . . . . . . . . . . . . . . . . . . XX.VII. VI.
Nota. . . . . . . . . . . . . . . . . . . XX.VII. VII.
frytour blaunched . . . . . . . . . . . . XX.VII. VIII.
Frytour of pasturnakes. . . . . . . . . . XX.VII. IX.


frytour of mylke. . . . . . . . . . . . . XX.VII. X.
frytour of Erbes. . . . . . . . . . . . . XX.VII. XI.
Raisiowls . . . . . . . . . . . . . . . . XX.VII. XII.
Whyte milates . . . . . . . . . . . . . . XX.VII. XIII.
crustardes of flessh. . . . . . . . . . . XX.VII. XIIII.
Mylates of Pork . . . . . . . . . . . . . XX.VII. XV.
crustardes of Fyssh . . . . . . . . . . . XX.VII. XVI.